
Hüttenzauber durch die Alpen – Kochkurs mit Bioköchin Elke Bräuniger
Zur Wandersaison holen wir uns die Alm-Schmankerl nach Hause und genießen hier die Hüttengaudi.
Das Menü
Weißwein-Bergkäse-Suppe mit Balsamico-Trauben
***
Schlutzkrapfen (Nudeltaschen) mit Spinat & Buttersoße
***
Hirschragout mit Maronenknödel
***
Gefüllte Germknödel mit Powidlsauce (Pflaumensoße)
***
Pro Person: 99 € inkl. Aperitif, Weine, Wasser, Espresso