Beschreibung
Hüttenzauber durch die Alpen – Kochkurs mit Bioköchin Elke Bräuniger
Zur Wandersaison holen wir uns die Alm-Schmankerl nach Hause und genießen hier die Hüttengaudi.
Das Menü
Weißwein-Bergkäse-Suppe mit Balsamico-Trauben
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Schlutzkrapfen (Nudeltaschen) mit Spinat & Buttersoße
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Hirschragout mit Maronenknödel
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Gefüllte Germknödel mit Powidlsauce (Pflaumensoße)
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Pro Person: 99 € inkl. Aperitif, Weine, Wasser, Espresso
